館山湾の海と富士山が見ながらイタリア郷土料理を学ぶ
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Ristrante e Pizzeria

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Caffe' ALBA

日本人用にアレンジせずに
現地の郷土料理を覚える イタリア郷土料理教室 です。

月に一度の イタリア郷土料理教室 です。

開講曜日は不定期10:00am 〜12:00pm


============= イタリア郷土料理教室 =============


事前予約となります。


★講師が1〜2品ほど作り方を解説します。
.....
作り方をメモしてください。
.....
出来上がった料理を生徒さん達で食します。


1...料理の基本(包丁の使い方で味と健康が変わることを学ぶ)
2...イタリア料理の20州の基本解説
3...手打ちパスタの作り方
4...イタリア料理の各種ソースの作り方
5...ピッツァやパンの基本解説
など、月により、解説内容が変わります。(上記は参考例)


http://www.caffe-alba.com  , http://www.caffealba.com

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Caffe' Ristrante e Pizzeria L'ALBA

 
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