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www.caffe-alba.com |
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Caffe' ALBA
日本人用にアレンジせずに 現地の郷土料理を覚える イタリア郷土料理教室 です。
月に一度の イタリア郷土料理教室 です。
開講曜日は不定期10:00am 〜12:00pm
============= イタリア郷土料理教室 =============
★ 事前予約となります。
★講師が1〜2品ほど作り方を解説します。
.....↓
作り方をメモしてください。
.....↓
出来上がった料理を生徒さん達で食します。
1...料理の基本(包丁の使い方で味と健康が変わることを学ぶ)
2...イタリア料理の20州の基本解説
3...手打ちパスタの作り方
4...イタリア料理の各種ソースの作り方
5...ピッツァやパンの基本解説
など、月により、解説内容が変わります。(上記は参考例)
http://www.caffe-alba.com , http://www.caffealba.com
An introduction to our web site
Caffe' Ristrante e Pizzeria L'ALBA
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